Développement d’outils pour favoriser la collecte des matières organiques dans les immeubles multilogements

Client : RECYC-QUÉBEC
Période de réalisation : avril à septembre 2026
SOLINOV développe des guides et des outils de calcul pour faciliter la collecte des matières organiques dans les multilogements. Ce projet vise à répondre aux interrogations que peuvent avoir les organismes municipaux et les gestionnaires d’immeubles durant l’implantation ou la consolidation de la collecte des matières organiques dans les édifices à logements multiples (plus de 10 unités).
Des outils spécifiques seront élaborés, d’une part, pour les organismes municipaux, et d’autre part, pour les propriétaires et les gestionnaires d’immeubles multilogements. Ce mandat comprend également la confection de fiches d’expériences québécoises, autant du côté des organismes municipaux que des gestionnaires d’immeubles.
Étude sur la gestion des matières organiques des ICI au Québec
Clients : RECYC-QUÉBEC et MELCCFP
Période de réalisation : mai 2023 à février 2024
L’étude réalisée par SOLINOV comprend une analyse comparative des juridictions, des portraits régionaux et une analyse des coûts. Cette étude s’inscrit dans le cadre de la Stratégie de valorisation de la matière organique qui prévoit la gestion des résidus organiques de l’ensemble des industries, des commerces et des institutions (ICI) à compter de 2025.
Le premier volet consiste à comparer les modes particuliers de gestion des matières organiques des ICI dans trois territoires distincts, soit l’Écosse, la Californie et la Colombie-Britannique. Le second volet vise à brosser un portrait de la gestion des matières organiques des ICI dans les différentes régions du Québec. Cet exercice comprend l’identification des grands générateurs et des installations de valorisation.
Le troisième volet concerne la quantification du gisement de matières organiques potentiellement récupérables. Ce volet couvre également l’estimation des coûts de récupération et de traitement pour les ICI. L’étude réalisée par SOLINOV aidera le gouvernement du Québec à élaborer un règlement concernant la récupération des matières organiques des ICI.

Élaboration d’un Plan d’action 2024-2027 relatif aux matières organiques

Client : Ville de Longueuil
Période de réalisation : avril à septembre 2023
SOLINOV a réalisé pour la Ville de Longueuil un Plan d’action visant à augmenter la quantité de résidus organiques collectés dans les bacs bruns. Ceci permettrait à la Ville de rencontrer les cibles de récupération découlant de son adhésion à la Société mixte de l’est de la Couronne Sud (SÉMECS). Le Plan d’action détaille les mesures à mettre en place, de façon progressive, pour améliorer la performance en récupération des matières organiques d’ici 2027. De plus, la Ville veut atteindre la cible de 70% de récupération des matières organiques, d’ici 2030, de la Stratégie de valorisation de la matière organique du Québec.
En estimant le gisement de matières organiques de la Ville et la quantité moyenne récupérée par unité d’occupation, SOLINOV estime nécessaire d’augmenter les quantités de matières organiques collectées dans les immeubles de 1 à 8 unités.
Étude comparative des pratiques de collecte séparée des biodéchets en milieu urbain : retours d’expérience Europe et Monde
Client : ADEME (Agence de transition écologique – France)
Période de réalisation : 2021-2022
En collaboration avec la firme Awiplan, SOLINOV a mené une étude comparative de la collecte et du traitement des matières organiques dans 13 villes d’Europe et d’Amérique du Nord. Cette démarche a permis de comparer les villes, entre autres au niveau des coûts respectifs de collecte des déchets, des matières recyclables et des matières organiques. La comparaison des performances, en quantité de matières organiques collectées par habitant, a mené à l’identification de clés de réussite et à la formulation de recommandations.
SOLINOV recommande que les organismes municipaux fournissent les contenants requis pour la collecte des matières organiques (bac de cuisine, bac extérieur), car l’impact sur la participation est nettement favorable. De plus, la diminution de la fréquence de collecte des déchets, en parallèle à la mise en place de la collecte des matières organiques, constitue un levier pour améliorer la performance. De plus, la complémentarité des solutions proposées (collecte en porte à porte, apport volontaire) permet d’accroître le gisement de matières organiques collectées. Enfin, les systèmes de tarification incitative sont à privilégier car ils responsabilisent les utilisateurs et récompensent les bonnes pratiques.

Évaluation de la collecte des matières organiques dans les multilogements desservis

Client : Ville de Laval
Période de réalisation : Mars à décembre 2022
SOLINOV a procédé à une évaluation du service de collecte des matières organiques implanté sur une base volontaire pour les multilogements (50 logements et plus). Comme un peu plus de la moitié des multilogements adhéraient au service, des caractérisations visuelles, des entrevues et un sondage auprès des occupants ont été menés pour identifier les contraintes à la participation à la collecte des matières organiques.
Cette évaluation a permis d’identifier des facteurs améliorant le rendement des collectes de matières organiques dans les multilogements, notamment la présence d’une personne responsable sur place et l’implication des gestionnaires d’immeubles. L’étude comprenait également une comparaison avec la performance d’autres villes ayant implanté la collecte des matières organiques pour les multilogements, comme Montréal, Sherbrooke et Gatineau.
À la lumière des constats, SOLINOV a recommandé de déployer la collecte des matières organiques non seulement dans les immeubles de 50 logements et plus, mais dans l’ensemble des multilogements du territoire de Laval. Une approche d’information, de sensibilisation et d’éducation (ISÉ) est également nécessaire pour favoriser la participation des occupants, de même que des mesures incitatives, comme l’espacement de la collecte des déchets. En outre, des projets pilotes pourraient être menés pour valider les constats concernant les modalités optimales de collectes (en conteneurs ou en bacs, entreposage intérieur ou extérieur, etc.).
Étude sur les émissions d’odeurs liées au compostage des résidus alimentaires collectés en sacs compostables
Client : RECYC-QUÉBEC et MELCC
Période de réalisation : 2021
SOLINOV a comparé les odeurs émises par les résidus alimentaires en sacs de plastique compostables à celles émises par les résidus alimentaires en vrac, et ce, durant les premières semaines du processus de compostage. Les mesures de prélèvement d’odeurs sur deux lieux de compostage, et leur analyse par olfactométrie, ont permis de générer des taux d’émission à des fins de modélisation de la dispersion atmosphérique.
À titre de paramètres physico-chimiques le rapport carbone/azote, la température interne, la teneur en oxygène, la porosité, humidité et le pH ont été pris en compte. De plus, SOLINOV a considéré des paramètres opérationnels comme la recette de mélange, la configuration physique et la fréquence des retournements. Les technologies de compostage en andains retournés et en piles statiques aérées ont été comparées.

Document technique sur les outils de collecte des résidus alimentaires applicables aux multilogements

Client : Ville de Montréal
Période de réalisation : 2018-2019
SOLINOV a accompagné la Ville de Montréal dans le déploiement de la Stratégie montréalaise d’implantation de la collecte des résidus alimentaires auprès des édifices multilogements de huit unités et moins. La Ville souhaite ainsi répondre aux exigences du Programme de traitement des matières organiques par biométhanisation et compostage (PTMOBC) qui vise un taux de desserte de 70 % des unités d’occupation. La Ville adhère également aux objectifs du Plan directeur de gestion des matières résiduelles de l’agglomération de Montréal concernant l’extension de la collecte des matières organiques aux immeubles de neuf unités et plus.
SOLINOV a d’abord recensé les outils de collecte (contenants, aménagements intérieurs, etc.) utilisés dans les multilogements pour en déterminer les avantages et les inconvénients. En outre, des études de cas ont permis d’évaluer la performance en récupération des matières organiques, selon le mode de desserte, dans diverses villes du Québec, ailleurs au Canada et à l’international.
Cet exercice a mené à l’élaboration de lignes directrices concernant les outils de collecte à privilégier pour les multilogements, et ce, en tenant compte de leur aménagement actuel (ex. : chute à déchets, espace disponible pour des conteneurs de transfert, etc.). Selon le cas, les recommandations vont de l’ajout de conteneurs de transfert à l’étage, pour les matières organiques, à l’implantation de conteneurs semi-enfouis.
Analyse des facteurs de participation à la collecte des matières organiques dans les multilogements
Client : RECYC-QUÉBEC
Période de réalisation : 2015-2016
RECYC-QUÉBEC a fait appel à SOLINOV afin d’identifier des éléments à considérer dans la décision d’implanter un programme de récupération des résidus alimentaires dans les édifices multilogements. Ainsi, des cas concrets d’implantation de cette collecte des résidus alimentaires dans les multilogements ont été documentés afin de faire ressortir les meilleures pratiques et les facteurs de participation. SOLINOV a également examiné les enjeux concernant les contenants de tri, de transfert et de collecte adaptés aux multilogements.
Pour l’occasion, 13 fiches de cas ont été confectionnées pour autant d’organismes municipaux effectuant la collecte dans les multilogements au Québec et ailleurs. Ces fiches détaillent les contraintes techniques, économiques et sociales à la récupération des résidus alimentaires de multilogements. En réponse à ces contraintes, SOLINOV a identifié des solutions, entre autres concernant le format du bac de résidus alimentaires, la fréquence de collecte et les mesures de sensibilisation.

Analyse synthèse des éléments à considérer lors de l’implantation de la collecte des matières organiques pour maximiser la récupération des résidus alimentaires : Étude de cas municipaux québécois et ontariens

Clients : RECYC-QUÉBEC
Période de réalisation : 2013-2014
Cette étude avait pour but d’identifier des facteurs favorisant la participation et la performance alors que plusieurs organismes municipaux mettaient en place la collecte des résidus alimentaires du secteur résidentiel. Pour l’occasion, SOLINOV a comparé la performance en récupération des matières organiques de 28 organismes municipaux de tailles diverses, à caractère urbain ou rural. Outre la fréquence de collecte et les types de contenants, SOLINOV a accordé une attention particulière aux mesures d’information, de sensibilisation et d’éducation (ISÉ) déployées par les organismes municipaux. En parallèle, les modalités de collecte des déchets ont également été examinées.
Pour l’occasion, SOLINOV a mis au point une méthode de calcul pour déterminer la portion de résidus verts (cour et jardin) qui s’ajoutaient, pour certaines municipalités, aux résidus alimentaires lors de la collecte. De plus, il fallait estimer, dans certains cas, la fraction des résidus alimentaires attribuables aux commerces et aux institutions inclus dans les collectes résidentielles.
Cette évaluation a permis de classer les organismes municipaux en quatre groupes de performance, isolant ainsi les facteurs qui contribuent à de meilleurs résultats en récupération des résidus alimentaires. Par exemple, les organismes municipaux imposant des contraintes à l’élimination (tarification, espacement des collectes) ont récolté davantage de résidus alimentaires par unité d’occupation.
Portrait du gisement de résidus organiques de l’industrie agroalimentaire et estimation des aliments consommables gérés comme des résidus par les ICI de la filière de l’alimentation
Clients : MELCCFP
Période de réalisation : 2012-2013
À l’occasion de cette vaste enquête à laquelle 158 entreprises ont participé, SOLINOV a dressé un inventaire des résidus de l’industrie agroalimentaire au Québec. Le mode de calcul de cet inventaire, toujours utilisé dans l’Outil d’inventaire de RECYC-QUÉBEC, est proposé aux organismes municipaux qui ont besoin d’un portrait plus précis des matières organiques générées, récupérées et éliminées sur leur territoire. L’inventaire est détaillé par secteur de transformation et par région. En outre, les quantités de résidus consommables et transmis à des banques alimentaires ont été établies grâce à l’enquête.
SOLINOV s’est ensuite intéressé à la filière alimentaire pour examiner aussi les activités de distribution alimentaire, de restauration et d’hébergement. Les établissements de santé et ceux du milieu scolaire ont également été considérés. Dans chaque cas, la part d’aliments consommables dans les résidus organiques est estimée. Pour plusieurs secteurs, cette part est significative et présente un bon potentiel de valorisation.

